Сливать ли первую воду при варке бульона: шеф-повар дал однозначный ответ - не допускайте эту ошибку
Фото progorod43.ru
Я, как и многие, долгие годы варила бульон на автопилоте: заливала мясо водой, доводила до кипения и сливала первую, «грязную» воду.
26.05.2026 ProGorod.Ru
Советские котлеты в столовой были такими сочными не случайно: какая технология помогала сохранить мягкость фарша даже при массовой готовке
Изображение сгенерировано нейросетью
Вкус столовских котлет часто объясняют почти легендами: особым мясом, «секретной» панировкой, старым ГОСТом или тем, что раньше продукты якобы были лучше.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
В Удмуртии установлены факты реализации семян сельхозкультур, не включённых в Госреестр сортов и гибридов сельхозрастений, допущенных к использованию в РФ
20 мая 2026 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю в ходе выездного обследования магазина «Хозмаркет» (г.
26.05.2026 Россельхознадзор
Вкуснее пюрешки, риса и гречки: что добавить в капусту при тушении, чтобы она стала нежной и не горчила
Шедеврум
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой: открываешь крышку сковороды, а из капусты тянет кислятиной и горечью.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Варю свеклу за 7 минут и кладу 1 ст. л на 1 л воды в кастрюлю: овощ мягкий, сладкий, не водянистый и цвет рубиновый
Архив редакции
Свекла — ценный корнеплод, но её приготовление часто превращается в испытание: варится часами, становится бледной и водянистой.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Клеенка и вышивка - прошлый век: вот какие скатерти выбирают ушлые хозяйки в 2026 - задают тон всей кухне
freepik
Спор о том, что лучше — клеёнка или скатерть, больше не актуален.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Мошки на кухне появляются не из ниоткуда: где искать настоящий источник, почему ловушка помогает лишь частично и что убрать в первую очередь
Изображение сгенерировано нейросетью
Мелкие насекомые над фруктами редко появляются внезапно.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Маринованный лук к шашлыку: рецепт, который заставит забыть о мясе - так вкусно, что за ушками трещит
Екатерина Адамова
Многие любят шашлык, но иногда главным блюдом становится не мясо, а закуска.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Жители Кировской области собирают первый урожай огурцов
И не важно, что на дворе третья декада мая. У кого-то на столах уже салаты из свежих собственных овощей.
26.05.2026 VyatkaKirov.Ru
Агрохолдинг «Дороничи» завоевал бронзовую медаль на Чемпионате России по барбекю
С 22 по 24 мая команда холдинга впервые приняла участие в Чемпионате России по барбекю – Russian Grill Fest.
26.05.2026 Navigator-Kirov.Ru
В Турции удивились переменам в российских туристах: на курортах они ведут себя уже не так, как раньше
Фото progorod43
На турецких курортах россияне в этом сезоне стали заметно реже заказывать алкоголь.
26.05.2026 ProGorod.Ru
Чай: выбираем лучший
Эксперты Роспотребнадзора советуют, на что обратить внимание при выборе популярного напитка.
26.05.2026 Санчурский муниципальный округ
Забудьте про молоко и масло - вот как снизить калорийность пюре: по вкусу не отличишь
личное фото автора
Картошка — неизменный лидер среди гарниров и в России, и за её пределами.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Банки из-под кофе у меня теперь в гараже, на кухне и в ванной. Три зоны, где они реально выручают
prochepetsk.ru
Многие выпивают кофе по утрам, а пустую банку отправляют в мусорку.
26.05.2026 Prochepetsk.ru
Чижи-бижи за 5 минут: пошаговый рецепт яичницы с помидорами и сыром — забудьте о скучных бутербродах
Обычная яичница может показаться пресной после того, как попробуешь этот вариант.
25.05.2026 Город Киров
Слуцкий попросил ФАС разобраться с уловками производителей
Производители всё чаще оставляют привычные цены, но уменьшают вес или объём товаров — от сливочного масла до шоколада.
25.05.2026 Newsler.Ru
Можно ли давать кошке еду с человеческого стола - запомните раз и на всю жизнь
личное фото автора
Многие владельцы кошек попадают в одну и ту же ловушку.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Ради этого салата раньше шли в кафе, а теперь готовлю его за 20 минут дома
Фото progorod43
Этот салат с хрустящими баклажанами называют главным гастрономическим хитом последних сезонов.
25.05.2026 ProGorod.Ru
Агрохолдинг «Дороничи» завоевал бронзовую медаль на Чемпионате России по барбекю
С 22 по 24 мая команда холдинга впервые приняла участие в Чемпионате России по барбекю – «Russian Grill Fest».
25.05.2026 Bnkirov.Ru
Не свежесть и не качество: вот что на самом деле значит категория С0 или С1 на яйцах - запомните раз и навсегда
личное фото автора
Покупая яйца, мы обычно смотрим на цену. Но обозначения на скорлупе тоже дают много информации о продукте.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
2 пакетика на ведро воды - окна чистые до самой зимы: без пыли и разводов - как мыть
Фото progorod43.ru
Долгое время мытье окон было для меня настоящим наказанием.
25.05.2026 ProGorod.Ru
Холодные супы без окрошки на лето: 3 свежих рецепта со свёклой, щавелем и томатами, которые легче есть в жару
Изображение сгенерировано нейросетью
В жару еда должна не только насыщать, но и не оставлять ощущения тяжести.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Никогда не забывайте эту подкормку в конце мая: томаты скажут "спасибо" и порадуют урожаем после высадки
Архив редакции
После высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу важно не оставлять растения без внимания.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Суп для пенсионеров: вкусно, сытно и дёшево — забытый советский рецепт в 2026 году снова в ТОПе у поваров
Архив редакции
Шеф-повар Василий Емельяненко напоминает старую поговорку: «Один раз в сутки суп должен быть в желудке».
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Этот салат вы будете готовить все лето: хрустящий салат из капусты "Кремлевская Хряпа" - любимый салат Брежнева
Шедеврум
Шеф-повар Василий Емельяненко поделился рецептом легендарного салата из советских времён.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Пирог, который не стыдно подать гостям: 15 минут, сковорода, творог и секретный соус от шеф-повара
Архив редакции
Шеф-повар Василий Емельяненко поделился рецептом десерта, который спасает, когда нет времени или желания возиться с духовкой.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Жительница Юрьи открыла производство диетических десертов
Екатерина Шмакова давно увлекается темой здорового питания. Для своей большой семьи она готовит вкусные и полезные блюда.
25.05.2026 Министерство социального развития
Главная ошибка при готовке лисичек: миколог объяснил, почему их нельзя мыть и резать ножом
личное фото автора
Лисички не прощают ошибок. Замочили водой — получили варёную массу.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Завтрак за 5 копеек: 3 рецепта пышных оладий на кефире, которые не опадают на сковороде
Архив редакции
Утренние оладьи могут быть пышными, как в детском саду, если знать несколько кулинарных хитростей.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
Ингредиент, который 99,9% хозяек добавляют в борщ, а он его только портит: что убрать из кастрюли ради идеального вкуса
Архив редакции
Многие хозяйки считают картофель обязательным компонентом борща.
25.05.2026 Prochepetsk.ru
По информации сервиса по поиску бензина, в Кирове пустуют почти все заправки.
Александр Соколов ввел бензин по номерам и пообещал экипажи ДПС на АЗС, но в Госавтоинспекции об этом узнали из новостей.
В регион поступит дополнительная партия топлива производства «Татнефти». Это позволит увеличить запасы бензина на автозаправках сети «Движение».
С начала года жертвами дистанционных мошенников стали почти две тысячи жителей региона.
Портал «Gismeteo.ru» опубликовал прогноз погоды на ближайшие дни. Фото: Newsler.ru
По прогнозам синоптиков, сегодня, 11 июля, днем температура воздуха в Кирове составит +22°С.
На федеральном уровне
проблему постоянно и детально освещают в ленте «Царьграда»: https://vk.com/tsargradtv
В частности, вот две недавних публикации «Царьграда»,
Тело 40-летнего мужчины извлекли из воды. Фото: Newsler
Вчера, 9 июля, в поселке Нагорск в реке Вятка нашли тело 40-летнего жителя Кирова.
На большинстве АЗС топливо для легковых автомобилей отсутствует. Фото: Newsler
По данным сайта gdebenz.ru, на данный момент в Кирове бензин есть лишь на трех заправках — на АЗС «Лукойла» на Щорса,